¡Ya tenemos el ingrediente estrella de Protur Chef 2025!

¡Ya tenemos el ingrediente estrella de Protur Chef 2025: La Perdiz Roja!

Nos complace anunciar que para la VII edición CONCURSO NACIONAL ESCUELAS DE COCINA PROTUR CHEF 2025, el ingrediente protagonista será nada menos que la perdiz roja. Este ave de caza, apreciada por su sabor delicado y su versatilidad en la cocina, será el centro de atención en las creaciones culinarias que los chefs en formación […]

Ya tenemos el ingrediente principal para Protur Chef 2023

Protur Chef 2023 ingrediente principal alcachofa

La alcachofa será el ingrediente principal del V CONCURSO NACIONAL ESCUELAS DE COCINA PROTUR CHEF 2023. Protur Chef celebrará en 2023 su quinta edición y para este año las recetas se centrarán en esta magnífica verdura. Ya están abiertas las preinscripciones para Protur Chef 2023, donde las escuelas de cocina podéis ir a inscribir a […]

Video de como fue el IV Concurso Nacional Escuelas de Cocina PROTUR CHEF 2022

En este Video podréis ver un resumen de lo que fue el IV Concurso Nacional Escuelas de Cocina PROTUR CHEF 2022. Para esta edición, la ganadora fue Annge Mohamed Embarek del IFP Juniper Serra (Mallorca), en segundo lugar Jesús Jiménez Rueda del MasterD Málaga y en tercer lugar Débora Lois Soutullo del CIFP Compostela (A […]

Programa Semana Gastronómica Protur Chef 2022

Descarga programa Protur Chef 2022 Jueves 17 de marzo 19h. Sorteo de turnos de los participantes de Protur Chef Viernes 18 de marzo 14:30h. Primera semifinal Protur Chef. 17h. Taller de cocina HINDÚ en restaurante Asian 18h. Ruleta Sensorial Kids y sorteo turnos para la participación Protur Chef KIDS 2022.  19h. Cata Sensorial Cavas & Champan […]

¡VUELVE PROTUR CHEF 2022!

4° Concurso Nacional de Escuelas de Cocina del 17 al 20 de marzo de 2022 Gran éxito en la convocatoria para nuestro próximo Protur Chef 2022 con 192 alumnos inscritos en el concurso, con representación de casi todas casi comunidades autónomas. Protur Hotels anuncia con gran alegría que #ProturChef22 vuelve por fin este año. El […]