Premios Cullerot Daurat del 5º Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef 2023

En una ceremonia llena de emociones y reconocimientos, el 5º Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef entregó ayer sus prestigiosos premios Cullerot Daurat a tres destacadas figuras en el mundo culinario. Jamones Joselito, la Fundación Alicia y el talentoso chef Juan Romero fueron los merecidos ganadores de este reconocimiento tan especial.

Tras un fin de semana repleto de talleres, mercado gastronómico y semifinales de cocina, la emoción culminó con la entrega de los premios Cullerot Daurat en un acto celebrado en el Protur Biomar Sensatori Resort.

José Gómez Sánchez, brand manager de Cárnicas Joselito, Antoni Massanés, director general de la Fundación Alicia, y el aclamado chef Juan Romero, recibieron con orgullo sus galardones en reconocimiento a su dedicación y contribución al mundo de la gastronomía.

Estos premios, instaurados el año pasado, buscan reconocer una trayectoria emprendedora nacional de éxito, destacar el papel de instituciones públicas o privadas que impulsen y mejoren la cultura culinaria, y rendir homenaje a una carrera profesional que haya dejado una huella significativa en la historia de la cocina en Balears.

Nos sentimos honrados de celebrar la excelencia en la gastronomía y de continuar apoyando y promoviendo el talento en la industria culinaria. ¡Felicitaciones a todos los galardonados y gracias por inspirarnos con su pasión y creatividad en la cocina!