


Cenas sensoriales
con maridajes
El Gastro Weekend Protur Chef 2026 transforma la mesa en un escenario de sensaciones. Prepárate para vivir un fin de semana donde la alta gastronomía y el mundo del vino se fusionan en perfecta armonía.
Cada cena ha sido creada para contar una historia diferente, uniendo texturas, aromas y sabores que, acompañados de maridajes exclusivos, prometen convertirse en un recuerdo imborrable. Reserva tu lugar en esta celebración del buen gusto.
Descubre nuestras opciones y reserva tu plaza para una velada inolvidable.
Steak Xperience
fuego y sabor
Viernes 27 de marzo, 21:00h
Una cena pensada para los amantes de la carne, con cortes premium preparados a la perfección y maridados con vinos elegidos especialmente para la ocasión por el equipo de sumilleres de Bodega Macià Batle.
| 65€ por persona


Ternera & Gallo de San Pedro
Sábado 28 de marzo, 21:00h
Una cena que rinde homenaje a la dualidad gastronómica, fusionando la nobleza de la ternera con la delicadeza del gallo de San Pedro.
Esta experiencia gastronómica se acompaña de un exclusivo maridaje con vinos de Bodegas Faustino, seleccionados cuidadosamente por los expertos de Licors Moyà, creando una armonía perfecta entre cada plato y cada copa.
| 65€ por persona
Cocina Nikkei
fusionando Japón y Perú
Sábado 28 de marzo, 21:00h
Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina Nikkei, donde la técnica milenaria de Japón se abraza con la intensidad y el color de los ingredientes de Perú. Un encuentro culinario único que une lo mejor de dos culturas en un mismo plato.
Se trata de una propuesta gastronómica vibrante, llena de contrastes, toques cítricos y mucho umami, diseñada meticulosamente para sorprender y despertar todos tus sentidos en cada bocado.
| 45€ por persona (bebida no incluida)



