Atún Rojo de la almadraba
09 Ene

¡Emocionantes novedades para Protur Chef 2024!

Nos complace anunciar que el CONCURSO NACIONAL ESCUELAS DE COCINA PROTUR CHEF regresa en su sexta edición, y este año nos sumergiremos en las delicias del mar. El ingrediente estrella para el año 2024 será el exquisito Atún Rojo de la almadraba.

Después del éxito que tuvimos con la alcachofa en 2023, ahora es el momento de explorar las posibilidades culinarias que nos ofrece este apreciado tesoro del océano. Invitamos a todas las escuelas de cocina a participar en esta emocionante edición, donde podrán demostrar su destreza culinaria y creatividad con el atún rojo como protagonista.

Este año promete ser una celebración de sabores intensos y creatividad culinaria única. ¡Prepárense para sumergirse en el fascinante mundo del atún rojo de la almadraba en Protur Chef 2024! ¡Estamos ansiosos por descubrir las creaciones gastronómicas que surgirán de este emocionante desafío culinario!