Protur Chef 2025 – Programa Oficial
¡Bienvenidos a Protur Chef 2025! Prepárate para vivir un fin de semana gastronómico único en el espectacular entorno de Sa Coma, en el hotel Protur Biomar Sensatori Resort. Disfruta de talleres, catas sensoriales, show cookings y cenas maridadas, mientras los mejores talentos culinarios compiten por el título. No te pierdas esta experiencia donde cada bocado es una aventura. ¡Consulta el programa y únete a nosotros!
Jueves 27/03 – Protur Chef 2025
- 19:00h – Sorteo horarios concursantes Protur Chef
Viernes 28/03 – Protur Chef 2025
- 14:30h – Primera Semifinal
- 15:45h – Taller Decoración Tartas (Concursantes Protur Chef KIDS)
- 17:00h – Taller «Bao & Gyozas Lab» con Sion Andreu, Jefe de Cocina en Protur Biomar Sensatori Resort
- 18:00h – Ruleta Sensorial y sorteo turnos Protur Chef Kids
- 20:00h – Entrega «Cullerot Daurat»
- 21:00h – Cena Maridaje «Steak & Co.» maridada con vinos de la bodega Macià Batle, acompañados por el enólogo de la bodega.
Sábado 29/03 – Protur Chef 2025
- 09:30h – Segunda Semifinal
- 10:30h a 12:00h – Taller infantil gratuito «Sushi Pan»
- 11:00h – Taller Cocina Mexicana «Sabores Mexicanos Clásicos” (Cochinita pibil, taco de birria y mole amarillo) – Impartido por Daniel Herrera
- 12:00h a 17:00h – Tapas «Rincones del Mundo» , «Variats Mallorquins», Sushis, Ostras & Cava, Jamón al corte… (sábado y domingo)
- 12:00h – Cata Sensorial «Godellos y Mejillones» – Impartida por Daniel Arias
- 12:00h – Show Cooking «Cocina de Canarias» por Rubén Vera Bencomo
- 12:30h – Primera Semifinal
- 15:00h – Segunda Semifinal
- 16:00h – Tercera Semifinal
- 16:00h a 19:00h – Taller infantil gratuito «Animales Dulces»
- 16:00h – Show Cooking «Amor pasional entre café, chocolate y vino» por Joan Simó, barista formador Marabans Jaume Martorell, maestro chocolatero de Maüa y Toni Fernández, sommelier Licors Moyà
- 17:00h – Taller «Cheesecake Mania» con Benet Cánovas, Jefe de pastelería en Protur Biomar Sensatori Resort
- 17:30h – Show Cooking “Cocina Sefardí” por Claudio Lemos
- 18:00h – Cata Sensorial «Carpaccios y Vinos Seleccionados» – Impartida por Daniel Arias
- 19:00h – Anuncio concursantes finalistas Protur Chef y Kids
- 21:00h – Cena Asiática «Asian 360»
- 21:00h – Cena Maridaje «El Mundo en tu Plato» (Bodega Licors Moyà, con sumiller)
Domingo 30/03 – Portur Chef 2025
- 09:30h – Final con los 6 mejores concursantes Protur Chef
- 10:30h a 12:00h – Taller infantil gratuito «Decoración de Cup Cakes»
- 11:00h – Taller Familiar «Pasta Fresca en Familia» – Chef Joan Josep Genestar
- 12:00h a Fin de fiesta – Tapas «Rincones del Mundo» , «Variats Mallorquins», Sushis, Ostras & Cava, Jamón al corte… (sábado y domingo)
- 12:00h – Cata Sensorial «Ribera del Duero y Croquetas» – Impartida por Daniel Arias
- 12:00h – Final con los 6 mejores concursantes Protur Chef Kids
- 12:30h – Show Cooking Edgar Rodríguez (Jefe de cocina Restaurante Aromata) con Irene Lluch (jefa de cocina del restaurante Senzill)
- 13:30h – Entrega de premios Protur Chef y Kids
- 14:00h – Mini disco infantil – Bar Salón
Tapas Protur Hotels
- 12:00h a 17:00h – Tapas «Rincones del Mundo» , «Variats Mallorquins», Sushis, Ostras & Cava, Jamón al corte… (sábado y domingo)
Nota: El programa puede sufrir modificaciones. Mantente atento a cualquier actualización.
