Durante la semana gastronómica que se vivirá en Protur Chef 2022, se impartirán diferentes Shows Cookings, diviértete y aprende con estas clases magistrales de los diferentes chefs y profesionales.
«Pescados Olvidados»
Marta Rosselló, Chef y propietaria del Restaurante Sal de Coco, ubicado en Colonia de Sant Jordi, Mallorca.
Show Cooking – sábado 19/03 – 11:00 en Restaurante Azafrán
«Triangular de café – Aumenta tu memoria sensorial»
De la mano de MARABANS descubrirem.os las aromas que se esconden en el café
Show Cooking – sábado 19/03 – 16:00 en Restaurante Azafrán
«El Arte de Moldear Chocolate – Monas de Pascual Creativas»
William Tétard, Chef del Restaurante Ses Rotges, ubicado en Cala Ratjada, Mallorca.
Show Cooking – sábado 19/03 – 17:00 en Restaurante Azafrán
«Tapas & Mixability Royal Bliss»
Show cooking impartido por Igor Rodríguez Chef del restaurante El Bandarra y Kike Bayano Co Founder, Events Manager & Head Bartender en On The Rocks Events
Show Cooking – sábado 19/03 – 19:30 en Gran Auditorium
«Cocina Atlántica con Lamprea Gallega»
Impartido por: Rafael Brantuas Chef y profesor (CIFP Compostela)
Show Cooking – sábado 19/03 – 19:30 en Restaurante Azafrán
«Fusionando el Japón con Mallorca»
Show cooking impartido por Tomeu Martí Chef y propietario del restaurante Arume en Palma, Mallorca
Show Cooking – domingo 20/03 – 12:30 en Restaurante Azafrán